浜松市北区三ヶ日町で新しく鮮魚店をはじめた「龍鮮魚店様」。
新しく鮮魚店をはじめられた龍鮮魚店の社長の中井様はオープン前からアンドアクアの電解水給水器の興味をもっていただいておりました。
魚を取り扱う事業者として、衛生処理に関してすごく気になさっていました。
実際に電解水での導入事例や効果をご説明させていただきぜひ使いたいとお話をいただきオープンからの導入となりました。
今回は、
「＠除菌PREMIUM手洗う」+超音波噴霧器「プロミスト」セットの導入となりました。
手洗いのできる生成器本体の取付位置は、厨房内シンクです。
設置後
使い勝手よくさらに一番使う厨房に設置いただきました。
鮮魚特有のにおいに対しての効果や、生ものを扱う際の衛生環境の持続に関して大いに役立っているそうで
これからさらに効果を実感していただけることと思います！
社長の中井様も「これからの掃除や、手洗い、扱う商品への配慮なども含めてできる限りの対策を考えていたので導入できてよかった。
鮮魚を扱うお店をオープンしたからにはお客様第一ですし、いつ来てもうちの商品は、安心安全で安くおいしい鮮魚を提供できる鮮魚店になって皆様に愛されるお店にしていきたいです。ありがとうございます。」
とうれしいお言葉も頂きました！
これからも電解水で安心安全な環境衛生をぜひお楽しみください。
ありがとうございました！